高知美味いものフェア おすすめおつまみ

11月1日(金)~11月18日(月)まで
開催の「高知美味いものフェア」。

山海に囲まれた高知ならではの
こだわりの商品を
約50種類取り揃えています‼

おすすめ商品はたくさんあるのですが、
本日は晩酌にぴったりの
“おすすめおつまみ”のご紹介です。

●[竹内商店]食べるカツオの新節
分厚く削ってあるカツオ節は、
しっとりとしていて
まるでビーフジャーキーのよう。
そのままでももちろん、卵かけご飯にたっぷりかけたり、
ふかしたじゃがいもに混ぜても◎

●[CaCooo]スモークナッツ
 スモークピスタチオ
高知県でたった一つの”燻製おつまみ専門店”の燻製ナッツ。
特徴は、なんといってもその燻製の香りの強さ‼
サラダにトッピングとして入れてもおすすめです‼

●[ヤマア]パンにのせる
 宗田節ディップ
鰹に比べてコクと旨みが強い
「宗田節」(ソウダガツオ(メジカ)の魚の節)。
宗田節のコクに、ガーリックと唐辛子の風味が
クセになる美味しさ!!

パンの上に塗り、チーズを乗せて
タルティーヌにすれば、
ワインにもあう一品に‼

ご来店、お待ちしております。